Prepare uma salada de frutas simples com suas frutas favoritas e tenha um lanchinho leve, refrescante, cheio de vitaminas e nutrientes. Deixe para picar os ingredientes perto do momento de preparo para que eles não escureçam ou estraguem, e fique tudo fresquinho!
Ingredientes
15porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Separe os ingredientes em uma bancada para facilitar o processo. Pique as maçãs em cubinhos e deixe-as de molho em água com o limão espremido por 15 minutos, para não escurecer;
Receiteria
Descasque e pique as bananas, as laranjas, o abacaxi, o mamão, a manga, os kiwis, os morangos e as uvas;
Receiteria
Junte todas as frutas picadas em uma tigela grande e, cuidadosamente, misture-as;
Receiteria
Adicione o suco de laranja e mexa levemente. Se quiser, adicione açúcar a gosto e leve à geladeira por 1 hora;
Receiteria
E está pronta. Distribua em potinhos menores e aproveite!
Rica em fibras e potássio, esta opção é ótima para a digestão e saúde do coração. Baixa em calorias e gorduras, é uma escolha leve para qualquer hora. Saboreie sem exagero, aproveitando seus benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
0.2g
0.4%
gorduras saturadas
0.1g
0.5%
colesterol
0g
0%
sódio
1.6mg
0%
carboidratos
15.9g
5.3%
fibras
1.7g
6.8%
açúcares totais
3.2g
6.4%
proteínas
0.7g
1.4%
vitamina C
30.9mg
34.3%
cálcio
14.5mg
1.1%
ferro
0.2mg
1.4%
potássio
163.7mg
3.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
A salada de frutas é superversátil, pois você pode combinar as frutas que mais gosta! Para deixar a receita com um toque cremoso, acrescente uma caixinha de creme de leite ou um preparo de creme inglês. Se deseja deixar mais docinho, você pode substituir o suco de laranja por guaraná.
Dicas de Preparo
Banana: esprema o suco de 1/2 limão ao picar e misture para evitar a oxidação.
Morangos: retire as folhinhas na hora de cortar e misturar com as demais frutas.
Açúcar: experimente adicionar um pouco de mel como alternativa.
Aqui no Receiteria você encontra uma diversidade de receitas de saladas, que sempre caem bem para balancear o almoço no dia a dia. E mesmo nas opções de saladas salgadas, as frutas são sempre bem-vindas! Invista nos sabores agridoces e experimente a nossa salada de couve com laranja refrescante.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
Fiz meia receita e já deu bastante salada, pra quatro pessoas eu recomendaria reduzir para 1 unidade das frutas pequenas e 1/4 das grandes como o abacaxi. Coloca uma banana, 1 laranja e vai igualando a quantidade das outras no olho. O resultado ficou bom, bem saboroso.
Fiz meia receita e já deu bastante salada, pra quatro pessoas eu recomendaria reduzir para 1 unidade das frutas pequenas e 1/4 das grandes como o abacaxi. Coloca uma banana, 1 laranja e vai igualando a quantidade das outras no olho. O resultado ficou bom, bem saboroso.
