Sorvete de amendoim com chocolate

Larissa Zutter 4 porções 245min

Ingredientes

1/2 xícara de chá de pasta de amendoim sem açúcar
3 colheres de sopa de mel (melado de cana ou néctar de coco)
1 colher de café de cacau 100%
1/2 xícara de chá de leite de amêndoas (ou outro leite de sua preferência)
Chocolate 70% em gotas ou ralado a gosto (ou outro chocolate saudável)
(Xícara de chá: 250 ml)

Modo de preparo

Coloque em um recipiente a pasta de amendoim, o mel, o cacau e misture bem.
Adicione, gradualmente, o leite e vá mexendo bem.
Acrescente o chocolate, misture bem e leve para o congelador por no mínimo 4 horas.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Para você fazer uma versão sem açúcar desse sorvete, basta amassar bem 5 bananas bem maduras, até formar um purê, adicionar na receita e retirar o mel. A sobremesa também pode ser feito em palitinhos, é só passar a massa para as forminhas e colocar os palitos.

Quer aprender mais versões? Confira as receitas de sorvete para você se esbaldar em casa.