Spaghetti com abobrinha e hortelã

Spaghetti com abobrinha e hortelã

Enviada por atualizada em 10/10/2023
3 porções

ingredientes

3 porções

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modo de preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente pelo tempo indicado na embalagem.
  2. Coloque na travessa que for servir a manteiga cortada, as raspas e o suco do limão.
  3. Retire a casca da abobrinha e junte a travessa.
  4. Adicione as folhas de hortelã, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino. Regue com o azeite.
  5. Transfira o macarrão para a travessa quando estiver cozido e adicione 1/2 concha de água do cozimento.
  6. Mexa bem até que a manteiga e o queijo derretam.
  7. Finalize com folhas de hortelã e queijo parmesão ralado.
  8. Sirva imediatamente e bom apetite.
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