Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o tofu em fatias com a espessura de 1 dedo.
- Misture os temperos da marinada em uma tigela e acomode os pedaços de tofu ali. Deixe marinando por 30 minutos.
- Coloque a farinha de trigo e a água em outra tigela e mexa até obter uma pastinha.
- Em outro recipiente, coloque o a farinha Panko e os temperos para empanar. Misture até incorporar tudo muito bem.
- Passe as fatias de tofu primeiro na mistura de trigo e depois na farinha Panko.
- Acomode os tofus empanados em uma forma untada com azeite.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 45 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @brazilian_veggie
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Adicione outras ervas e especiarias aos temperos utilizados no empanamento, como manjericão, coentro em pó ou cominho, para conferir um toque extra ao sabor.
Além disso, sirva o tofu empanado assado com um molho de sua preferência, como molho agridoce ou molho de pimenta, para intensificar o sabor.
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