Torta de bolacha com chocolate fácil


60min

9 porções
Dificuldade
Fácil
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Essa maravilhosa torta de bolacha com chocolate fácil é uma sobremesa perfeita para momentos que você não tem muito tempo, exige pouco trabalho e é muito saborosa. Experimente usar chocolate amargo para um sabor mais equilibrado. Lembre-se de deixar esfriar completamente antes de cortar.

Ingredientes

  • 800ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • Bolacha de maizena para a montagem
  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • 1/2 caixa de creme de leite

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o leite, o amido, o leite condensado, misture bem e leva ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme grosso.
  2. Em uma travessa, faça uma cada de creme, cubra com as bolachas e repita o processo quantas vezes preferir. Finalize com uma cada de creme.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture com o creme de leite e despeje por cima da torta, espalhando bem.
  4. Leve para a geladeira até esfriar.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.