Torta de maçã invertida

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque as maçãs cortadas em cubos, o açúcar de coco, a canela em pó e misture bem. Reserve.
2. Em otra vasilha, coloque a farinha, o polvilho, o amido, o açúcar e misture.
3. Adicione o óleo, o leite, o fermento e mexa até ficar homogêneo.
4. Em um refratário, coloque as maçãs picadas e por cima da massa.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 20 ou até ficar douradinha.

receita de @chefpazaccani