Torta integral de salmão com ricota

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da massa, misture bem e transfira para uma forma de fundo removível.
2. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos.
3. Em uma outra vasilha, coloque o salmão, a ricota amassada, o requeijão, as gemas, o cheiro-verde, o alho-poró e misture tudo muito bem.
4. Bata as claras até dar o ponto de neve e coloque na mistura do salmão.
5. Misture delicadamente e coloque por cima da massa.
6. Salpique sementes de girassol se preferir e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @nutrileila