Torta suflê de legumes

Modo de preparo

1. Para a massa, em uma tigela, coloque os ovos e bata bem.
2. Adicione o creme de leite, o sal, o chimichurri e a farinha de trigo. Mexa bem.
3. Em um refratário, coloque a couve-flor, o brócolis e a cenoura ralada. Regue com azeite.
4. Depois, despeje a massa por cima dos vegetais.
5. Polvilhe queijo mussarela e orégano por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por 30 minutos ou até dourar.
7. E está pronto para servir! Aproveite.

receita de @ brunafreirecozi