Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture as farinhas e o sal.
- Esquente a água e a manteiga em uma panela até quando começar a ferver.
- Faça um buraco no meio da vasilha com farinha e vá adicionando a água aos poucos.
- Amasse por alguns minutos até virar uma massa homogênea.
- Deixe descansando por 30 minutos e depois separe em 12 bolinhas.
- Abra cada bolinha com um rolo de massa até ficar um disco bem fino.
- Repita até você ter os 12 discos.
- Esquente uma frigideira com um fio de azeite e leve um disco por vez.
- Espere começar a dourar de um lado então vire para dourar o outro.
- Repita o processo e tá pronto. Bom apetite.
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