Sobremesa de abacaxi

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes da sobremesa de abacaxi;
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Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o suco de abacaxi, o açúcar, leve para o fogo médio e vá mexendo por vezes até perder todo o líquido;
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Adicione a gelatina, a água, misture bem e deixe levantar fervura;
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Mexa um pouco e desligue o fogo;
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Acrescente a água gelada, o leite condensado, o creme de leite e misture por cerca de 2 minutos;
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Despeje em um refratário e leve para a geladeira por 6 horas;
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Agora é só servir essa deliciosa sobremesa na sua comemoração em família. Aproveite!

Xícara de chá = 210 ml

dúvidas sobre Sobremesa de abacaxi

Pode preparar essa sobremesa com antecedência?

Sim! Você pode preparar e guardar esse doce na geladeira por até 24 horas antes de servir.

Posso substituir o abacaxi fresco pelo abacaxi em calda?

Pode. Lembre-se de escorrer o líquido para não comprometer a consistência dessa delícia gelada.

Por quanto tempo essa sobremesa pode ficar na geladeira?

Você pode armazená-la em um recipiente hermeticamente fechado por 2-3 dias. Mesmo assim, confira o aspecto, cheiro e sabor para garantir uma sobremesa deliciosa.

anote aí...

A sobremesa de abacaxi é fácil, prática e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Caso queira, você pode infusionar a água quente da receita com cravos-da-índia.

Fica lindo servido com flocos de coco ou calda de maracujá. Pode ser servido em porções individuais e com um pouco de chantilly em cima.

Para mais ideias, confira estas receitas de sobremesas fáceis para as ocasiões mais especiais com a família e amigos.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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