4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a latinha e cubra com água até a borda da lata.
- Feche e leve para o fogo médio.
- Assim que pegar pressão, conte aproximadamente 30 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair.
- Deixe a latinha esfriar completamente e depois abra.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @robertagarcezreceitas
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dicas do receiteria
É importante retirar o rótulo da latinha de leite condensado antes de colocar na panela de pressão.
Não retire a pressão da panela a força, deixe ela sair aos poucos.
Caso queira um doce de leite mais mole, pode deixar menos tempo na pressão.
E para conferir a receita clássica da roça, confira o nosso doce de leite tradicional e delicioso.
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