Pamonha de forno

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, o fubá, uma pitada de sal e o milho. Bata por 3 minutos.
2. Depois, adicione metade do queijo e bata novamente.
3. Acrescente o fermento e dê leves pulsadas.
4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e, em seguida, polvilhe o restante do queijo por cima.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
6. E está pronta para servir! Bom apetite.

receita de @cozinha_da_dea