21 receitas de salpicão para o final de ano

O salpicão é um dos pratos mais tradicionais servidos no Natal, mas você não precisa esperar o final do ano para saborear dessa delícia na sua casa. O mais interessante é que pode ser feito sempre que sobrar um pouquinho daquele frango assado que você comprou na padaria ou no supermercado. Confira as melhores receitas de salpicão para servir em um almoço ou jantar especial!

O salpicão com maçã verde vai deixar aquele gostinho de quero mais. Essa receita é super aromática e combina diversos temperos que tornam o prato um acompanhamento irresistível para os seus almoços.

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Que tal provar uma versão de salpicão saudável com iogurte e maçã verde? Fica simplesmente delicioso, sendo a opção perfeita para você preparar na sua próxima refeição! Colorido e nutritivo na mesma proporção.

Fácil de fazer, esse é um salpicão que promete complementar o cardápio da sua Ceia Natalina (mas que também pode ser apreciado em outros momentos do ano)! São apenas 50 minutos de preparo, incrementando com deliciosas uvas-passas.

Se o salpicão já é por si mesmo uma delícia, imagina quando incrementado com alho-poró! Essa é a proposta dessa receitinha, que demanda apenas 60 minutos de preparo e promete as melhores combinações.

Esta receita clássica mostra como ter um frango macio e bem temperado, com uvas-passas, maionese, creme de leite, ervilha, milho, cenoura, maçã verde, dentre outros ingredientes deliciosos. Veja o passo a passo para não errar no preparo!

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Aprenda a fazer um delicioso salpicão de forno e se surpreenda com uma versão irresistível desse clássico que nunca sai de moda! O prato é coberto por queijo ralado e gratinado. O resultado é simplesmente de-li-ci-o-so!

Com um rendimento de 18 porções generosas, esse é um salpicão perfeito para quem tem pouca experiência cozinhando! Ganhando ingredientes clássicos, como frango desfiado, milho verde e ervilhas frescas, o resultado é deixar qualquer um com água na boca.

Mesmo que você não tenha sobras de um frango assado em casa, basta cozinhar 1 peito de frango em água e sal. Acrescente milho-verde, pimentões, cenoura, maçã verde, salsão, presunto, uva-passa e, para o molho ficar molhadinho, maionese e creme de leite.

O salpicão de frango é uma das opções de saladas favoritas dos brasileiros para a ceia de Natal e Ano-Novo. Essa é uma das receitas mais conhecidas e tradicionais - e, nela, vai de tudo! Desde maionese, bacon, palmito, abacaxi, azeitona, milho, ervilha…

O frango defumado tem aquele saborzinho que muita gente ama — e aquele gostinho que lembra bacon vai explodir na sua boca! O preparo leva creme de leite, aliado a maionese, para um acompanhamento super cremoso.

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Quem quer inovar pode adicionar açafrão, colorau, queijo e presunto ao frango já desfiado desse salpicão! Para o molho, você vai usar requeijão cremoso e uma xícara de maionese bem generosa. Sinônimo de cremosidade!

Nesta receita, você vai aprender a preparar o acompanhamento sem nenhum ingrediente de origem animal. Será necessário: cenoura, maçã, milho-verde, uva passa, ervilha, alho, inhame, páprica, sal, coentro, cebolinha e batata palha para finalizar!

Você vai se surpreender com esse salpicão fit. Feito com frango, cenoura, tomate-cereja, maçã e temperes, ele recebe uma maionese de biomassa deliciosa que você aprende conferindo a receita.

Uma receita perfeita para dias especiais, o salpicão de bacalhau é uma receita fácil e deliciosa. Se quiser, você pode acrescentar passas ou maça verde para incrementar a receita. Confira nosso passo a passo e aproveite essa delicia!

Quer uma opção diferente? Aqui, além do frango, você deve acrescentar meio repolho cortado bem fininho. Um prato super especial e refrescante fácil de fazer para almoços de domingo, festas de fim de ano ou recheio de sanduíches!

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Em apenas 20 minutinhos, essa receita fica pronta para ir à mesa! Além dos ingredientes tradicionais do prato, como uvas-passas, maçã, cenoura e iogurte, você vai precisar de atum e mostarda.

Quer uma opção vegetariana? Temos também! Em vez de usar algum tipo de carne, você deve acrescentar meio repolho cortado bem fininho. Adicione cheiro-verde para ressaltar o sabor do prato.

Já imaginou um salpicão pronto em apenas 20 minutinhos? Combinando frango desfiado, milho verde e cenoura, sua finalização com batata palha garantirá um crocantezinho que ninguém resiste!

Esse é um salpicão em que a crocância de seu preparo promete surpreender seu paladar! Recheado com frango desfiado, a batata palha deixa tudo mais gostoso e o melhor: pronto em 25 minutinhos.

Com o sabor marcante da carne-seca incrementando essa receita, vale experimentar essa versão diferenciada de salpicão! Com maçã e repolho fatiado para um toque mais clássico, sem esquecer das origens. Vale experimentar!

Combinando frango, presunto e uvas-passas, esse é um clássico salpicão natalino, que promete uma mesa mais colorida e saborosa! Não esqueça da batata palha para um toque de crocância, melhorando sua apresentação também.

Agora que você já viu uma lista com as melhores receitas de salpicão, passe no mercado, compre todos os ingredientes e faça um acompanhamento especial cheio de amor e sabor para seus convidados.

Para deixar essa refeição ainda mais incrível, confira esta lista com receitas para ceia de Natal pequena.

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Juliana Ayumi
curadoria feita com por

Oi, eu sou a Juliana! Nessa vida, cafés, almoços e jantares marcam encontros que podem ser relembrados preparando e comendo a mesma comida servida naquele dia. Cresci vendo minha mãe cozinhar delícias e muito do que sei sobre preparos, aprendi com ela. Guardo isso com carinho e hoje tento cozinhar mais!

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