Leve e refrescante, o salpicão fit é uma ótima opção para refeições equilibradas. Mantém a cremosidade e o sabor, mas com ingredientes mais leves. Ideal para acompanhar pratos ou servir em ocasiões especiais. Fácil de preparar e muito versátil. Uma versão mais leve de um clássico.
Ingredientes do salpicão
8porções
Conversor de Medidas
Ingredientes da maionese de biomassa
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Misture todos os ingredientes do salpicão em uma tigela, menos as lâminas de amêndoas;
Receiteria
Coloque todos os ingredientes da maionese no liquidificador e bata;
Receiteria
Ainda batendo, vá adicionando água para dar consistência;
Receiteria
Assim que ganhar consistência, despeje a maionese sobre o salpicão;
rica em proteína low carb baixo sódio baixo açúcar
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (105 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Baixa em carboidratos. com baixo teor de gorduras. Contém 17.4g de proteínas, 4.1g de carboidratos e 1.8g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
1.8g
2.8%
gorduras saturadas
0.5g
2.5%
colesterol
0g
0%
sódio
83.8mg
3.5%
carboidratos
4.1g
1.4%
fibras
1.2g
4.8%
açúcares totais
0.8g
1.6%
proteínas
17.4g
34.8%
vitamina C
2.2mg
2.4%
cálcio
9.2mg
0.8%
ferro
0.19mg
1.4%
potássio
204mg
4.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.