Arroz com frango e legumes

Arroz com frango e legumes

6 a 8 porç.

Ingredientes

7 porções

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o frango cortado em cubos e tempere com temperinhos a gosto e azeite.
  2. Leve para a geladeira e deixe marinar por 2 horas (ou de um dia para o outro).
  3. Em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola.
  4. Adicione o frango, os legumes, o molho de tomate, o arroz, misture e deixe refogar mais um pouco.
  5. Acrescente e água e deixe cozinhar até secar.
  6. Finalize com salsinha e sirva. Bom apetite.
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Você pode temperar o seu frango com alho picado, cebola, páprica, lemon pepper e mostarda em pó.
E para os legumes, uma dica é utilizar couve-flor, brócolis, cenoura, ervilhas e milho.
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