Arroz com frango e legumes

6 a 8 porções 30min

Ingredientes

500 gramas de frango cortado em cubos
Temperos a gosto
Azeite a gosto
Legumes picados a gosto
3 colheres de sopa de molho de tomate
1 e 1/2 xícara de chá de arroz crú
3 xícaras de chá de água quente

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o frango cortado em cubos e tempere com temperinhos a gosto e azeite.
Leve para a geladeira e deixe marinar por 2 horas (ou de um dia para o outro).
Em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola.
Adicione o frango, os legumes, o molho de tomate, o arroz, misture e deixe refogar mais um pouco.
Acrescente e água e deixe cozinhar até secar.
Finalize com salsinha e sirva. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você pode temperar o seu frango com alho picado, cebola, páprica, lemon pepper e mostarda em pó.
E para os legumes, uma dica é utilizar couve-flor, brócolis, cenoura, ervilhas e milho.
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