Modo de Preparo

2min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Para começar, reúna todos os ingredientes em sua bancada;
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Em uma panela grande, coloque o arroz branco, a água e o sal. Misture e leve ao fogo médio;
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Cozinhe com a panela tampada até que o arroz esteja macio e a água tenha quase secado completamente;
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Adicione o leite ao arroz cozido e misture bem;
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Deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o arroz fique bem cremoso;
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E está pronto! Esse preparo combina muito bem com carne de sol frita ou alguma outra carne bem suculenta. Aproveite!

anote aí...

Essa receita de arroz de leite salgado tem textura cremosa, sabor suave e preparo fácil. O segredo está no ponto de cozimento do arroz e na adição do leite aos poucos, sempre em fogo baixo. Acredite, isso faz toda a diferença no resultado final!

Ah, e ele combina perfeitamente com carnes suculentas como carne de sol, pernil ou frango grelhado. Para dar um toque ainda mais regional, acrescente nata ou manteiga de garrafa antes de servir. Você vai se apaixonar por esse arroz cremoso!

Além de prático, é uma boa opção para substituir o arroz tradicional em refeições especiais. Se gostou dessa ideia, experimente também a nossa receita de arroz cremoso com frango simples. Um prato cremoso que vai te dar água na boca!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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