Banana bites

Name: Banana bites
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 banana-prata grande; 1 colher de sopa de Nutella ou manteiga de amendoim; 1 colher de sopa de chocolate 60% cacau; 1/2 colher de chá de óleo de coco

Enviada por Chef Nathália Almeida atualizada em 05/06/2026

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1 banana-prata grande
1 colher de sopa de Nutella ou manteiga de amendoim
1 colher de sopa de chocolate 60% cacau
1/2 colher de chá de óleo de coco

Modo de preparo

Corte as bananas em rodelas finas.
Com uma faca, passe um pouco de Nutella ou manteiga de amendoim em metade das rodelas.
Utilize as outras rodelas para fechar o creme no interior das rodelas.
Disponha em um prato e leve ao freezer por 1 horas.
Após esse período, coloque o chocolate e o óleo de coco em uma vasilha e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Retire, misture e retorne por mais 15 segundos.
Repita o processo até o chocolate derreter por completo.
Retire as rodelas de banana do freezer.
Mergulhe cada conjunto de rodelas unidas nesse chocolate derretido até a metade do tamanho.
Disponha as rodelas mergulhadas em um papel manteiga e leve para a geladeira até firmar.
Agora é só servir! Bom apetite.