Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem a batata, corte ao meio e leve para cozinhar até ficar macia. Cuidado para não partir ao meio.
- Corte o bacon em cubinhos e leve para fritar na airfryer preaquecida a 180 °C até dourarem e ficarem crocantes.
- Retire o interior da batata com cuidado e reserve a casca.
- Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga, a batata e amasse até virar um purê.
- Acrescente o creme de leite, o requeijão, uma pitada de sal e cozinhe por 2 minutos.
- Recheie as cascas da batata com um pouco desse purê, queijo, mais purê, queijo e o bacon.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C para gratinar.
- E está pronto! Aproveite .
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receita de @khalliz
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Batata recheada simples
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