Bife de contrafilé na pressão

Bife de contrafilé na pressão

30min

2 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 500 g de contra filé 2 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo
  • 1 cebola
  • Pimentão a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a carne e tempere com alho amassado, sal e pimenta.
  2. Em uma panela de pressão, coloque um fio de óleo, metade da cebola cortada em rodelas, a carne temperada e por cima o restante da cebola e o pimentão.
  3. Tampe e leve para cozinhar.
  4. Assim que pegar pressão, conte dez minutos.
  5. Abra e finalize com o cheiro-verde.

Receita de @fogaodali