Ingredientes
- 1 xícara de chá de quinoa
- 1 ovo
- 50 ml de água
- Sal a gosto
- Ervas secas a gosto (orégano, alecrim…)
- 1 colher de chá de essência de queijo (opcional)
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;

Receiteria
- Em um processador (ou liquidificador) triture a quinoa até ficar fina;

Receiteria
- Transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma massa;

Receiteria
- Transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma massa;

Receiteria
- Amassa levemente cada biscoito com um garfo e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 15 minutos;

Receiteria
- Agora é só servir.

Receiteria
Sirva com requeijão cremoso.
Fica delicioso para acompanhar uma sopa ou creme.
Bom apetite!