Bolo caseiro de chocolate

Bolo caseiro de chocolate

Testada por Synthia Ferreira publicada em 21/01/2026
1 kg
50min
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Nada como um bolo de chocolate caseiro para trazer aconchego e sabor ao dia a dia. Macio, aromático e com gostinho de feito em casa, ele é a escolha perfeita para acompanhar uma xícara de café preto passado na hora, tornando qualquer pausa mais especial.

Ingredientes

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Modo de Preparo

10min
tempo de preparo
40min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes organizados na bancada com forma untada e enfarinhada.

    Receiteria

    Separe os ingredientes necessários para começar a receita. Quebre os ovos para verificar se estão bons, e aproveite para deixar uma forma com furo central untada e enfarinhada;
  2. Ovos, açúcar e óleo sendo misturados com fouet em uma tigela.

    Receiteria

    Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar e o óleo. Com auxílio de um fouet (batedor de arame), bata tudo muito bem;
  3. Leite, sal e chocolate em pó incorporados à mistura.

    Receiteria

    Depois, coloque o leite, o sal, o chocolate em pó e ainda com o fouet, misture;
  4. Farinha de trigo e fermento sendo misturados delicadamente à massa.

    Receiteria

    Adicione a farinha de trigo, incorpore e, em seguida, acrescente o fermento. Misture delicadamente;
  5. Farinha de trigo e fermento sendo misturados delicadamente à massa.

    Receiteria

    Despeje a massa preparada na forma e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos;
  6. Receiteria

    Após o tempo de forno o bolo estará prontinho para ser desenformado e adoçar o seu dia. Fatie e aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

457.6 calorias
8.1g proteínas
16.2g gorduras
64.4g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 457.6

Gorduras totais 16.2g %
Gorduras saturadas 4.9g %
Sódio 246.1mg %
Carboidratos 64.4g %
Fibras 1.4g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 12.9g
Proteínas 8.1g %
Vitamina C 2.1mg %
Cálcio 179.2mg %
Ferro 1.1mg %
Potássio 327.4mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita é rica em calorias (458 kcal por 100g). Rica em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 8.1g de proteínas, 64.4g de carboidratos e 16.2g de gorduras por porção de 100g.

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anote aí...

Esse bolo caseiro de chocolate é daqueles que lembram cozinha de casa e cheirinho bom espalhado pela casa inteira. A massa fica macia, bem chocolatuda e com preparo simples, tudo feito na tigela, sem complicação. É a receita ideal para quem quer um bolo gostoso usando ingredientes básicos do dia a dia.

Para um resultado ainda mais fofinho, misture a farinha apenas até incorporar e tenha cuidado para não bater demais depois de adicionar o fermento. Se quiser deixar o sabor mais intenso, vale substituir parte do chocolate em pó por cacau ou usar um chocolate em pó de boa qualidade. Servido morno, ele fica ainda mais aconchegante.

Esse bolo é perfeito puro, mas também aceita muito bem uma calda simples de chocolate, brigadeiro mole ou até um pouco de açúcar de confeiteiro por cima. Combine com um café passado na hora ou um copo de leite gelado. E se você ama bolos clássicos assim, aproveite para experimentar também o nosso bolo de chocolate que já sai recheado do forno, que é sucesso garantido no site.

Synthia Ferreira
feito com por

Sou Synthia Ferreira, mãe, esposa e cristã, apaixonada por uma culinária afetiva que acolhe, reúne e cria memórias. Inspirada pela maternidade e pela tradição familiar, encontrei na cozinha do dia a dia meu verdadeiro propósito, compartilhando receitas caseiras, simples e cheias de afeto.

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