Modo de preparo

10min

tempo de preparo

30min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Vamos começar! Organize a bancada, separe todos os ingredientes, a forma e os utensílios. Higienize os ovos e as bananas, descasque as bananas e reserve. Aproveite para preaquecer o seu forno a 180 °C;
Receiteria

Coloque as bananas, os ovos, o azeite, a essência de baunilha e o chocolate em pó no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea;
Receiteria

Feito isso, transfira essa mistura para uma tigela grande;
Receiteria

Adicione a farinha de aveia e misture até a massa ficar lisa e uniforme. Incorpore o fermento delicadamente;
Receiteria

Em seguida, despeje a massa em uma forma;
Receiteria

Finalize com chocolate picado, rodelas de banana, castanhas ou granola. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até passar no teste do palito;
Receiteria

Retire do forno, deixe amornar e desenforme;
Receiteria

E está pronto! Sirva esse bolo maravilhoso com um cafézinho, aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

521.7 calorias

13.4g proteínas

20.8g gorduras

66g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 521.7

Gorduras totais	20.8g	%
Gorduras saturadas	6.3g	%
Sódio	317.8mg	%
Carboidratos	66g	%
Fibras	12.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	13.2g
Proteínas	13.4g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	135mg	%
Ferro	3.44mg	%
Potássio	591.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, promovendo boa digestão e saúde do coração. A presença de proteínas é um bônus. No entanto, o teor calórico é elevado, então vale saborear sem exagero. O sódio merece atenção, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Esse bolo de chocolate com banana sem açúcar é perfeito para quem quer um doce simples, nutritivo e cheio de sabor. A banana madura entra como adoçante natural e garante uma massa úmida e macia. O cacau 100% traz intensidade e aquele gostinho profundo de chocolate que conquista fácil. A textura fica leve e fofinha, ideal para acompanhar um café fresquinho. É uma receita prática, feita no liquidificador e sem complicação no preparo. Além disso, funciona muito bem para lanches rápidos e momentos de pausa ao longo do dia.

Para garantir um resultado naturalmente doce, escolha bananas bem maduras, quase passando do ponto. Caso queira variar, você pode substituir os pedaços de chocolate por passas e criar uma versão diferente e igualmente saborosa. Outra possibilidade é trocar o azeite por óleo de milho se preferir um sabor mais neutro na massa. Processar a aveia até virar farinha ajuda a deixar o bolo mais uniforme e com textura agradável. O uso da baunilha realça o aroma e equilibra o sabor intenso do cacau. Essas pequenas escolhas fazem toda a diferença no resultado final.

Na hora de servir, finalize com chocolate picado, amêndoas ou rodelas de banana para deixar o visual ainda mais bonito. Esse bolo fica delicioso levemente morno, com uma bebida quente ao lado. Também é uma ótima opção para levar na lancheira ou servir em encontros com amigos e família. Se quiser inovar, experimente acompanhar com iogurte natural ou uma colher de pasta de amendoim. É uma receita simples que permite várias combinações e adaptações. E se você curtiu essa proposta saudável e saborosa, corre para testar também o nosso bolo brownie low carb, que é intenso, úmido e perfeito para quem ama chocolate.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

minhas receitas instagram