Bolo de queijo

Bolo de queijo

12 fatias

Ingredientes

12 fatias

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Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Em um liquidificador, bata o açúcar com manteiga.
  3. Acrescente, então, as gemas, o sal, o leite, batendo sempre.
  4. Por último, adicione a farinha, queijo, fermento e as claras. Bata bem.
  5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de rosca.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 45 minutos.
  7. Desenforme e sirva! Bom apetite.
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