Esse bolo fit na air fryer é a pedida ideal para quem quer um doce leve, rápido e sem farinha branca. Feito com aveia, açúcar mascavo e cacau 100%, ele fica fofinho, saboroso e perfeito para acompanhar um café da tarde sem culpa. Uma receita prática e nutritiva que conquista no primeiro pedaço.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Organize sua bancada! Quebre o ovo separadamente em uma tigela para verificar se está bom;
Receiteria
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Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar mascavo e o óleo, misturando bem até obter um creme;
Receiteria
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Acrescente a farinha de aveia, o achocolatado, o cacau em pó e o leite. Mexa até formar uma massa cremosa;
Receiteria
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Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente;
Receiteria
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Unte uma forma com furo central com óleo. Despeje a massa, nivele a superfície e bata levemente para retirar bolhas de ar;
Receiteria
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Prequeça a air fryer a 180 °C por 5 minutos. Depois, coloque a forma dentro da air fryer e asse por 20 minutos;
Receiteria
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Retire o bolo com cuidado da air fryer e aguarde amornar;
Receiteria
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Desenforme e sirva em seguida!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 329.4
| Gorduras totais | 6.4g | % |
| Gorduras saturadas | 1.9g | % |
| Sódio | 480.2mg | % |
| Carboidratos | 59.4g | % |
| Fibras | 9.4g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 11.9g | |
| Proteínas | 13g | % |
| Vitamina C | 0.3mg | % |
| Cálcio | 299.3mg | % |
| Ferro | 4.91mg | % |
| Potássio | 920.3mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Rica em fibras e potássio, favorecendo a digestão e saúde do coração. Contém boas quantidades de proteínas. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem controla a pressão arterial. ótima opção para um lanche equilibrado, mas saboreie sem exagero.
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anote aí...
A receita que você acabou de acompanhar é perfeita para quem ama um bolinho mas busca manter uma alimentação mais saudável. O dulçor do bolo é leve então, se desejar mais docinho, adicione algumas colheres de mel.
Para os que desejarem uma versão mais caprichada, uma cobertura com leite de coco e mel fica deliciosa! Uma ganache de chocolate 50% cacau também é perfeita para um sabor mais intenso. Finalize com coco ralado ou farelo de castanhas.
O Receiteria oferece diversas opções de receitas saudáveis como essa, provando que é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de preparos saborosos! Para o almoço, experimente o nosso strogonoff de carne fit – ele fica bem temperado e rende até 6 porções.

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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