Bolo na travessa

Modo de preparo

1. Bata o ovo, a farinha, o açúcar, o leite e a margarina.
2. Adicione o fermento e mexa rapidamente para incorporar.
3. Despeje em uma forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos.
4. Depois de assado, corte o bolo em duas partes iguais.
5. Coloque uma das partes no fundo de uma travessa e molhe com um pouco de leite.
6. Reserve a segunda parte do bolo.
7. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme branco menos o creme de leite.
8. Mexa em fogo baixo até engrossar.
9. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
10. Misture bem e passe o creme branco sobre a massa de bolo na travessa.
11. Coloque a segunda camada de bolo por cima.
12. Coloque, na panela, todos os ingredientes do creme de chocolate, menos o creme de leite.
13. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
14. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
15. Passe o creme sobre a massa do bolo.
16. Se desejar, finalize com raspas de chocolate.

receita de @receitasdabiia