Bolo na travessa

Bolo na travessa

10 pedaços

Ingredientes da massa

10 pedaços

Ingredientes do creme branco

Ingredientes do creme de chocolate

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Modo de preparo

  1. Bata o ovo, a farinha, o açúcar, o leite e a margarina.
  2. Adicione o fermento e mexa rapidamente para incorporar.
  3. Despeje em uma forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos.
  4. Depois de assado, corte o bolo em duas partes iguais.
  5. Coloque uma das partes no fundo de uma travessa e molhe com um pouco de leite.
  6. Reserve a segunda parte do bolo.
  7. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme branco menos o creme de leite.
  8. Mexa em fogo baixo até engrossar.
  9. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
  10. Misture bem e passe o creme branco sobre a massa de bolo na travessa.
  11. Coloque a segunda camada de bolo por cima.
  12. Coloque, na panela, todos os ingredientes do creme de chocolate, menos o creme de leite.
  13. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
  14. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  15. Passe o creme sobre a massa do bolo.
  16. Se desejar, finalize com raspas de chocolate.
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