Bombom de banana zero açúcar

Bombom de banana zero açúcar

Testada por atualizada em
8 a 8 porç.

O bombom de banana zero açúcar é a prova de que sobremesas saudáveis podem ser deliciosas. Com banana congelada e cobertura de chocolate intenso, ele fica cremoso por dentro e crocante por fora, sendo perfeito para um lanche leve ou sobremesa sem culpa.

Ingredientes

8 porções

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Modo de preparo

  1. Uma bancada contendo os ingredientes separados.
    Receiteria
    Reúna os ingredientes do bombom de banana zero açúcar;
  2. Uma panela contendo bananas amassadas.
    Receiteria
    Em um recipiente, amassa bem as bananas e transfira para uma panela;
  3. Uma panela contendo a mistura de bananas amassadas, mel e leite em pó.
    Receiteria
    Adicione o mel, o leite em pó, misture, ligue o fogo baixo e mexa;
  4. Uma panela contendo a mistura de bananas amassadas, mel, leite em pó e canela.
    Receiteria
    Acrescente a canela, misture e deixe cozinhar até reduzir pela metade;
  5. Um recipiente contendo a massa do bombom de banana.
    Receiteria
    Desligue o fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar;
  6. Um prato contendo bombons de banana cortados.
    Receiteria
    Corte em quadradinhos (ou em outro formato que preferir);
  7. Um bombom de banana sendo banhado no chocolate derretido.
    Receiteria
    Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria) e banhe cada bombom;
  8. Uma recipiente contendo bombons de banana zero açúcar.
    Receiteria
    Leve para a geladeira para o chocolate endurecer;
  9. Uma tábua contendo bombons de banana zero açúcar.
    Receiteria
    Sirva em seguida. Bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
136.2
calorias
distribuição calórica
proteína
8% · 2.9g
carboidratos
80% · 29.2g
gorduras
12% · 1.9g
baixo sódio
resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (136 kcal por 100g). com baixo teor de gorduras. Contém 2.9g de proteínas, 29.2g de carboidratos e 1.9g de gorduras por porção de 100g.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais1.9g2.9%
gorduras saturadas0.6g3%
colesterol0g0%
sódio27.1mg1.1%
carboidratos29.2g9.7%
fibras1.6g6.4%
açúcares totais5.8g11.6%
proteínas2.9g5.8%
vitamina C5.8mg6.4%
cálcio69.2mg5.3%
ferro0.32mg2.3%
potássio397.3mg8.5%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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O segredo para deixar o seu bombom bem docinho é utilizar bananas bem maduras. Quanto mais maduras, mais doce o seu bombom ficará.

Lembre-se que, quanto mais cozinhar as bananas, mais firme fica o bombom.

Para a receita, você pode usar a banana que tiver em casa.

Tatiana Tambellini
feito com por

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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Avatar Kátia

16/01/2024

Hummm, gostei! Vou fazer, só que em bem maior quantidade, pra família toda 😃

Avatar Susana Muniz

31/12/2025

sensacional

Avatar SILVANA

01/12/2025

sensacional

Avatar Maria de Lourdes Lopes

07/11/2024