Modo de preparo

5min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Reúna os ingredientes para fazer esse delicioso brigadeiro de colher fácil e rápido. Você vai adorar! Para começar, pique o chocolate em pedaços;
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Em uma panela média no fogo médio, coloque o leite condensado, o chocolate amargo picado e a manteiga;
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Mexa vigorosamente com uma espátula até a manteiga e o chocolate derreterem, por cerca de 5 minutos;
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Continue mexendo até engrossar. Incline a panela e, se estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo;
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Transfira para um prato fundo e finalize com os nibs de cacau;
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Sirva esse brigadeiro irresistível e aproveite!

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anote aí...

Esse brigadeiro feito com chocolate em barra traz uma cremosidade a mais para o brigadeiro! Além disso, fica ainda mais saboroso e o preparo não deixa de ser simples e rápido, seguindo os mesmo passos de um brigadeiro feito com chocolate em pó.

O ponto desse brigadeiro é ideal para usar como coberturas de bolos e em sobremesas. Mas, se quiser aumentar o rendimento e deixar o sabor um pouco mais leve, acrescente uma caixinha de creme de leite na receita, assim ele não perde a cremosidade e continua muito gostoso!

Aqui no Receiteria você conhece uma variedade de receitas de brigadeiros, desde os mais simples até os mais diferentes e de sabores diversos. O brigadeiro de rosa de Nesquik tem um sabor especial de infância e é perfeito para festas temáticas por conta da sua coloração!

feito com por

Raphaela Reis

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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