Brigadeiro de tahine com pistache

Brigadeiro de tahine com pistache

10 a 15 unid. 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o tahine. Misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa, sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro.
  3. Despeje em um prato e deixe esfriar na geladeira.
  4. Unte a mão com manteiga e molde bolinhas com o brigadeiro.
  5. Finalize no pistache triturado e sirva. Bom apetite.

receita de @insanacozinha

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dicas do receiteria

O brigadeiro de tahine é uma ótima opção para você diversificar no preparo desse docinho. Você pode fazer uma versão de colher, basta desligar o fogo assim que o doce começar a desgrudar da panela.
Para finalizar, você pode passar as bolinhas no granulado, cacau, chocolate ou leite em pó.

Se você é apaixonado por diferentes versões desse doce clássico da culinária brasileira, não esqueça de conferir também a nossa receita de brigadeiro tradicional para redescobrir o sabor original desta delícia.

veja mais receitas

Brigadeiro Pistache

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