Brigadeiro de whey

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, misture a água, o Whey Protein e o leite em pó até obter uma mistura homogênea;
3. 

   Receiteria

   Leve uma panela ao fogo baixo, adicione a margarina light e espere derreter por completo;
4. 

   Receiteria

   Com a margarina derretida, despeje a mistura de Whey Protein na panela e mexa para não empelotar;
5. 

   Receiteria

   Aos poucos, adicione o cacau em pó, misturando bem para evitar grumos e garantir um creme liso;
6. 

   Receiteria

   Continue mexendo em fogo baixo até a mistura engrossar e atingir ponto de brigadeiro (ou seja, desgrudar do fundo da panela);
7. 

   Receiteria

   Transfira para um prato untado e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar completamente;
8. 

   Receiteria

   Retire da geladeira e, com as mãos untadas com margarina light, enrole os brigadeiros. Finalize passando-os no cacau em pó;
9. 

   Receiteria

   Acomode no prato mesmo e estão prontos!