Brownie de prestígio

Brownie de prestígio

Jaque Silva 7 a 8 porç. 60min

Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture o cacau e os açúcares.
  2. Em seguida, adicione os ovos e a manteiga e misture bem.
  3. Acrescente a essência de baunilha, a farinha de trigo e as gotas de chocolate. Misture e reserve.
  4. Em outro recipiente, misture bem todos os ingredientes da cobertura e reserve.
  5. Cubra uma forma com papel manteiga.
  6. Despeje a massa com cuidado na forma.
  7. Espalhe a cobertura por cima da massa e o coco para finalizar.
  8. Asse em forno preaquecido a 180ºC até a cobertura ficar dourada.
  9. Sirva e bom apetite.

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dicas do receiteria

O brownie é um bolo de chocolate mais baixo, pois não leva fermento. Cheio de chocolate, é uma massa fina molhadinha e macia. A cobertura de coco traz toda a diferença nessa receita. Gostou? Aproveite e aprenda a fazer outras receitas de brownie.

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