Simples e cheio de sabor, o cação assado no forno é uma ótima opção para uma refeição leve e prática. Temperado com alho, limão e especiarias, o peixe fica suculento e muito aromático. As batatas assadas absorvem o tempero e complementam perfeitamente o prato!
Ingredientes
4porções
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Modo de preparo
Receiteria
Separe todos os ingredientes do cação assado no forno;
Receiteria
Tempere as postas com sal, pimenta-do-reino, cebola em pó, alho e limão. Deixe marinar por cerca de 20 minutos;
Receiteria
Regue uma assadeira com azeite, distribua as rodelas de batatas no fundo e tempere com alecrim e um pouco de sal;
Receiteria
Disponha as postas temperadas por cima, regue com mais azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos;
Receiteria
Retire o papel-alumínio e retorne ao forno até o peixe secar bem e ficar douradinho;
Receiteria
Agora é só servir o seu delicioso peixe cação assado no forno. Bom apetite!
rica em proteína low carb baixa caloria baixo açúcar
resumo nutricional
Boa opção para quem busca proteína com baixo teor de gordura. Contém poucos carboidratos, ideal para dietas low-carb. Vale atenção ao sódio, especialmente para hipertensos. Aproveite, mas sempre com equilíbrio!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
0.2g
0.4%
gorduras saturadas
0.1g
0.5%
colesterol
0g
0%
sódio
147.2mg
6.1%
carboidratos
5.1g
1.7%
fibras
0.8g
3.2%
açúcares totais
1g
2%
proteínas
18.7g
37.4%
vitamina C
3.6mg
4%
cálcio
3.9mg
0.3%
ferro
0.07mg
0.5%
potássio
75mg
1.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Prepare esse cação assado no forno em sua próxima refeição e tenha uma surpresa com todos os sabores deliciosos!
Seja para o almoço ou como prato principal do jantar, este cação assado no forno é prático de fazer e surpreende pelo sabor diferente e delicioso. Além disso, o prato é leve e suave, ideal para ser servido em dias quentes.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com saladas de folhas ou legumes assados e, claro, um arroz branco delicioso!
Finalização do Prato
Você pode finalizar com ervas frescas de sua preferência, para trazer um perfume final ao prato, como manjericão, cebolinha ou coentro.
Confira também estas receitas de peixe assado para conferir outras formas de preparar essa carne no forno!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
