Leve, saboroso e muito prático de preparar, esse canelone de ricota fácil é uma ótima opção para quem deseja uma refeição caseira cheia de conforto e sabor. O recheio cremoso de ricota temperada com manjericão e noz-moscada combina perfeitamente com o molho de tomate encorpado e aromático, resultando em um prato delicado e irresistível. Ideal para um almoço especial ou jantar em família!
Lista de ingredientes para o molho
4porções
Conversor de Medidas
Lista de ingredientes para o canelone
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Modo de preparo do molho
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, aqueça o azeite e refogue o alho. Em seguida, junte o tomate e cozinhe-o por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo periodicamente até formar um molho encorpado. Tempere com sal e manjericão.
Receiteria
Em uma tigela, misture a ricota com o leite, o azeite, o manjericão e tempere com sal e noz-moscada;
Receiteria
Leve uma panela com água ao fogo médio e cozinhe as folhas de lasanha de acordo com as instruções do pacote;
Receiteria
Coloque uma porção de recheio de ricota em cada folha e enrole. Repita o processo com todas as folhas e disponha os rolinhos em um refratário untado com azeite;
Receiteria
Regue os rolinhos com o molho vermelho, asse-os em forno pré-aquecido a 200° graus por 15 minutos e sirva na sequência;
informações nutricionaispor 100g
177.4
calorias
distribuição calórica
proteína
12% · 5.2g
carboidratos
65% · 27.7g
gorduras
23% · 4.2g
baixo sódio
resumo nutricional
Uma boa opção para quem busca equilíbrio entre carboidratos e proteínas. O teor de potássio contribui para a saúde muscular. Saboreie com atenção às calorias, especialmente se estiver controlando a ingestão energética.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.2g
6.5%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
13.3mg
0.6%
carboidratos
27.7g
9.2%
fibras
1.5g
6%
açúcares totais
5.5g
11%
proteínas
5.2g
10.4%
vitamina C
7mg
7.8%
cálcio
36.3mg
2.8%
ferro
0.61mg
4.4%
potássio
180.4mg
3.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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