Modo de preparo

Receiteria
Para facilitar o preparo, reúna todos os ingredientes já nas medidas corretas
Receiteria
Em um recipiente, adicione o azeite, a água, o dente de alho, a mostarda, o sal, a pimenta, a páprica, misture bem e reserve
Receiteria
Higienize a abobrinha e fatie ela em rodelas bem finas (menos de ½ centímetro de espessura)
Receiteria
Passe cada rodela de abobrinha no molho, depois empane com o parmesão ralado e transfira para uma forma untada
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 230º graus por cerca de 20 minutos. Na metade do tempo, vire as abobrinhas para dourar os dois lados
Receiteria
Agora é só servir!

informações nutricionais (a cada 100g)

50 calorias

1.2g proteínas

3g gorduras

5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 50

Gorduras totais	3g	3.8%
Gorduras saturadas	1g	5%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	5g	1.8%
Fibras	1.2g	4.3%
Colesterol	5g	1.7%
Açúcares totais	1.2g	0
Proteínas	1.2g	2.4%
Vitamina C	5mg	5.6%
Cálcio	25mg	1.9%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	50mg	1.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Essa receita de chips é uma ótima opção para quem quer experimentar ou oferecer um petisco saboroso, mas que também seja saudável e pouco calórico. Para quem quer servir esta receita como acompanhamento, ela combina muito com grelhados variados.

Para variar um pouco o sabor da receita, você também pode adicionar gotas de limão ou hortelã picado – hortelã combina bastante com abobrinha e fica uma delícia.

Conta para a gente nos comentários se você gostou desta receita e bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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