Esse é um creme belga delicado e pronto para brilhar nas suas sobremesas! Uma opção que conquista por seus sabores suaves e textura aveludada. Sem ovos, mas perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do resultado final.
Ingredientes
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Modo de Preparo
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anote aí...
Além de apresentar um preparo fácil e o sabor bem equilibrado, o creme que você acabou de conferir fica no ponto perfeito para rechear os mais diversos doces, como bolos, pavês, tortas, ou qualquer outro que, conforme o seu paladar, combine.
Um dos segredos para tamanha cremosidade é mexer constantemente para nada empelotar ao engrossar. É muito importante que no segundo passo o amido seja bem dissolvido no leite frio, antes que seja levado ao fogo para atingir o ponto.
Você pode incrementar a receita de diversas maneiras: para um aroma mais marcante, experimente adicionar essência de baunilha. Além disso, se quiser preparar uma versão de chocolate, incorpore cacau em pó ou chocolate meio amargo derretido.
Como já dito no próprio nome, essa receita não leva ovos na lista de ingredientes, e aqui no Receiteria existem mais opções como essa. O bolo de chocolate sem ovo, por exemplo, é uma delícia e pode ser consumido naquele café da tarde em família. Aproveite!

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
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