Cuscuz doce de arroz tem aquele jeito de receita simples que fica pronta rápido e entrega um doce bem caseiro. O flocão de arroz deixa a base macia, enquanto a calda de coco entra por cima para deixar tudo mais molhadinho e saboroso. É uma opção fácil para servir no café da tarde ou quando bate vontade de um doce sem muita complicação.
Ingredientes do cuscuz
2porções
Conversor de Medidas
Ingredientes da calda
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer o cuscuz doce de arroz;
Receiteria
Em uma vasilha grande, coloque o flocão de arroz, o sal e a água fria. Misture com uma espátula até formar uma farofinha e deixe hidratar por cerca de 5 a 10 minutos;
Receiteria
Transfira a mistura para a cuscuzeira, colocando sem apertar, e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até cozinhar completamente - se precisar, experimente um pouquinho da massa;
Receiteria
Em uma panela média fora do fogo, junte o leite, o coco, o açúcar, o sal e misture bem;
Receiteria
Ligue o fogo baixo e continue mexendo até começar a ferver;
Receiteria
Sirva o cuscuz de arroz com a calda por cima e aproveite um prato saboroso. Bom apetite!
Este doce oferece energia e proteínas em uma combinação saborosa. O cálcio presente é um bom aliado para os ossos, mas o baixo teor de fibras pede atenção para quem busca digestão eficiente. Saboreie sem exagero para garantir equilíbrio na dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
2.4g
3.7%
gorduras saturadas
0.7g
3.5%
colesterol
0g
0%
sódio
25.9mg
1.1%
carboidratos
30.8g
10.3%
fibras
0.1g
0.4%
açúcares totais
6.2g
12.4%
proteínas
4.6g
9.2%
vitamina C
0.4mg
0.5%
cálcio
67.1mg
5.2%
ferro
0.06mg
0.5%
potássio
85.6mg
1.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
