Doce de abóbora com coco ralado

Doce de abóbora com coco ralado

Enviada por atualizada em 22/05/2024
8 porções
50min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque a abóbora e corte em cubos.
  2. Coloque em uma panela funda com o açúcar e os cravos.
  3. Ligue em fogo médio e deixe cozinhar tampada.
  4. De vez em quando, mexa com uma colher de pau para desmanchar a abóbora.
  5. Quando estiver cozinha e desmanchada, adicione o coco e deixe apurar.
  6. Desligue o fogo, espere esfriar e sirva-se.

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A versatilidade do doce de abóbora com coco ralado permite inúmeras variações. Experimente adicionar passas ou nozes picadas para um toque extra de crocância e sabor.

Você também pode optar por um toque exótico adicionando uma pitada de cardamomo moído à mistura.

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