Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes para preparar esse doce de abóbora em pedaços igual o da vovó;
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Higienize a abóbora, descasque ela e corte em cubos. Transfira para uma panela e adicione o açúcar, os cravos e a canela em pau. Tampe e leve ao fogo baixo;
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Deixe cozinhar, em fogo médio, por cerca de 30 minutos;
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Abra a panela e mexa por vezes até formar uma pasta bem líquida. Depois, desligue o fogo e deixe mornar;
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Agora é só servir esse doce saboroso, seja para uma sobremesa de um dia especial ou na Festa Junina. Bom apetite!

anote aí...

Use o doce para servir com iogurte, fica um contraste delicioso.

O doce fica ótimo para rechear tortas ou bolos.

Caso queira trazer um pouco mais de sabor, você pode adicionar coco ralado no preparo do doce.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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