Empadinha de palmito

Name: Empadinha de palmito
Total time: 50 min
Yield: 20-25
Ingredients: 3 gemas; 3 colheres de sopa de creme de leite; 3 colheres de sopa de margarina; 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; Sal a gosto; Creme de palmito a gosto; 1 gema para pincelar

20-25

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Ingredientes

20 -25

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3 gemas
3 colheres de sopa de creme de leite
3 colheres de sopa de margarina
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
Sal a gosto
Creme de palmito a gosto
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque as gemas, a margarina, o creme de leite sem soro, o sal e uma xícara de farinha.
Misture tudo muito bem e, assim que os ingredientes estiverem incorporados, acrescente mais uma xícara de farinha.
Misture novamente e finalize com o restante da farinha.
Coloque metade da massa em forminhas de empadinha, recheie com um creme de palmito e cubra com mais massa.
Pincele uma gema de ovo e asse as empadinhas em forno preaquecido a 200°C até ficarem douradinhas.

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