Empanadas sem glúten

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos e misture bem.
Adicione o óleo, a água e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada, estenda e corte em círculos médios.
Recheie com o que preferir, feche bem e pincele um pouco de azeite por cima.
Leve para assar em forno preaquecido a 160 °C por 30 minutos ou até ficarem douradinhas.
Estão prontas para servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Para que as suas empanadas sem glúten fiquem na textura perfeita, a dica é usar um recheio que não seja muito molhado, então evite opções com muito molho, ok? Não deixe de conferir também essas outras receitas de empanadas argentinas!