Farofa de pão de alho

Modo de preparo

1. Corte os pães de alho em rodelas e asse a 220 °C até que estejam bem crocantes.
2. Quando esfriarem, transfira para um processador e triture até formar uma farofa.
3. Em uma frigideira, leve a farofa ao fogo baixo para secar, mexendo sempre.
4. Misture com frutas picadas ou castanhas e está pronto.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @natgastronomia