Leve e refrescante, esse gelado de frutas é perfeito para dias quentes. A combinação de frutas traz sabor natural e agradável. Ideal para uma sobremesa rápida. Fácil de preparar e muito versátil. Uma opção leve e deliciosa.
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do gelado de frutas;
Receiteria
Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite de coco em pó e o açúcar. Misture Bem;
Receiteria
Ligue o fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até formar um creme;
Receiteria
Desligue o fogo e deixe esfriar;
Receiteria
Em um refratário (28x17 cm), forre todo o fundo com frutas picadinhas;
Receiteria
Despeje o creme o por cima, cubra com um plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 1 hora;
Uma delícia cremosa, ideal para refrescar, mas vale atenção ao teor de gorduras e calorias. O cálcio é um bônus para a saúde óssea, mas a ausência de fibras não auxilia na digestão. Saboreie sem exagero e complemente com uma fonte de fibras.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
18.7g
28.8%
gorduras saturadas
5.6g
28.0%
colesterol
0g
0%
sódio
44mg
1.8%
carboidratos
14.2g
4.7%
fibras
0g
0%
açúcares totais
2.8g
5.6%
proteínas
1.5g
3%
vitamina C
0.6mg
0.7%
cálcio
70.9mg
5.5%
ferro
0.09mg
0.7%
potássio
99.5mg
2.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Confira algumas dicas para deixar seu gelado de frutas ainda mais saboroso!
Adição de abacaxi: você pode adicionar abacaxi em calda, fica delicioso com o sabor do creme.
Essência: deixe o seu creme ainda mais gostoso, acrescente essência de laranja ou de baunilha, fica delicioso.
Método de esfriamento: para esfriar mais rápido, você pode ficar mexendo o creme. Além de agilizar o processo de esfriamento, seu creme ficará mais lisinho.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
