Maçã assada com sorvete na air fryer

Maçã assada com sorvete na air fryer

Testada por Raphaela Reis atualizada em 12/02/2026
2 porções
25min
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Quer uma sobremesa simples, charmosa e irresistível? A maçã assada com sorvete é a combinação perfeita entre o doce e o aromático. Feita na air fryer, é prática e ganha um toque especial de manteiga e canela em pó, que deixa tudo mais saboroso!

Ingredientes

Conversor de Medidas

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Modo de preparo

5min
tempo de preparo
20min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes da receita na bancada.

    Receiteria

    Deixe o necessário ao seu alcance na bancada;
  2. Maçã cortada em uma tábua e com o miolo retirado.

    Receiteria

    Corte a maçã no sentido horizontal e com o auxílio de uma colher, retire apenas a parte de seu miolo - onde ficam concentradas as sementes (faça isso nas duas metades);
  3. Manteiga sendo pincelada sobre as metades da maçã.

    Receiteria

    Agora, forre suas bases com um pedaço de papel alumínio, deixando apenas suas superfícies aparentes. Esse é um passo que preserva a casca e ajuda no cozimento. Por cima de cada metade da maçã, pincele um pouco de manteiga;
  4. Maçã com manteiga e canela na cestinha da air fryer.

    Receiteria

    Polvilhe canela em pó para um toque aromático e asse na air fryer a 200 ºC por cerca de 20 minutos;
  5. Um prato contendo maçã assada com sorvete na air fryer.

    Receiteria

    Retire da cestinha, disponha num prato e acrescente uma bola de sorvete de creme em cima de cada metade de maçã. Se gostar, finalize com uma canela em pau para um visual convidativo e mais canela em pó, para um toque extra de especiarias!

informações nutricionais (a cada 100g)

142.3 calorias
1.3g proteínas
4.8g gorduras
24.6g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 142.3

Gorduras totais 4.8g %
Gorduras saturadas 1.4g %
Sódio 24.6mg %
Carboidratos 24.6g %
Fibras 1.2g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 4.9g
Proteínas 1.3g %
Vitamina C 1.5mg %
Cálcio 1.9mg %
Ferro 0.06mg %
Potássio 73.1mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Delícia que combina o doce natural da maçã com cremosidade do sorvete. Boa opção para saciar a vontade de doce, mas vale atenção aos carboidratos e lipídeos. Saborear sem exagero para desfrutar de um momento gostoso sem abrir mão do equilíbrio.

ReceiterIA
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Preparo simples e especial ao mesmo tempo, para quem quer transformar uma sobremesa! A maçã é uma fruta que garante uma apresentação bonita, é aromática e harmoniza com o sorvete. No entanto, você pode usar abacaxi, pêssego ou banana.

Se for usar abacaxi ou banana, salpique açúcar antes para caramelizar e criar uma casquinha, isso faz toda a diferença. Fique livre também para incrementar as especiarias e deixar o prato ainda melhor – nossa dica é incluir cravo, que trará um perfume incrível, e cardamomo.

A air fryer é um instrumento prático para o preparo de diversos pratos, sejam eles salgados ou docinhos como este. Conheça agora mesmo nossa seleção de receitas para air fryer e se surpreenda com tantas opções que vão facilitar sua rotina!

Raphaela Reis
feito com por

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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