O macarrão caprese fácil é leve, fresco e cheio de sabor. Com tomate, queijo e manjericão, ele traz uma combinação clássica e irresistível. Perfeito para refeições rápidas e saborosas. Uma opção simples e elegante.
Ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, coloque o tomate pelado, o macarrão, o alho, a cebola, os tomates-cereja, o manjericão e o azeite. Tempere com sal e pimenta, coloque água até cobrir todos os ingredientes, misture e ligue o fogo em temperatura média;
Receiteria
Assim que o macarrão cozinhar, coloque a mussarela de búfala, espere derreter e sirva na sequência.
Boa opção com proteína, ideal para uma refeição equilibrada. Fonte de cálcio para ossos fortes. Saboreie sem exagero, pois o sódio merece atenção, especialmente para quem controla a pressão.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
5g
7.7%
gorduras saturadas
1.5g
7.5%
colesterol
0g
0%
sódio
80.3mg
3.3%
carboidratos
17.8g
5.9%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
3.6g
7.2%
proteínas
6.8g
13.6%
vitamina C
5.5mg
6.1%
cálcio
46.9mg
3.6%
ferro
0.14mg
1%
potássio
90.1mg
1.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
Fiz duas alterações. Fiz com o macarrão gravatinha e com queijo minas fresco. Muito bom.
Fiz duas alterações. Fiz com o macarrão gravatinha e com queijo minas fresco. Muito bom.
Renato Cesar de
11/02/2025
sensacional
Mussarela de vaca mesmo. Ficou nota 10
Mussarela de vaca mesmo. Ficou nota 10
Thais
27/06/2024
sensacional
Que receita maravilhosa. Muito obrigada por isso!
Que receita maravilhosa. Muito obrigada por isso!
Josiane
19/11/2023
muito sabor
Fiz, substituindo o tomate pelado por molho de tomate! Ficou uma delícia!
Fiz, substituindo o tomate pelado por molho de tomate! Ficou uma delícia!
Rovan
15/09/2023
receita favorita
Muito boa a receita, tudo numa só panela, bem fácil e rápida.
Muito boa a receita, tudo numa só panela, bem fácil e rápida.
Osnaldo Pereira de Araujo
07/06/2023
sensacional
Substituí o Penne pelo Fusilli; acho que absorve melhor o molho. Ficou ótimo. Parabéns. Na próxima vez vou experimentar usando molho de tomate Heinz. Alguém já tentou assim? Como fica? Grato.
Substituí o Penne pelo Fusilli; acho que absorve melhor o molho. Ficou ótimo. Parabéns. Na próxima vez vou experimentar usando molho de tomate Heinz. Alguém já tentou assim? Como fica? Grato.
Jimmy
21/01/2023
muito sabor
Muito bom! Apenas troquei o macarrão de penne por spaghetti e ficou delicioso do mesmo jeito
Muito bom! Apenas troquei o macarrão de penne por spaghetti e ficou delicioso do mesmo jeito
