Cremosa, douradinha e cheia de sabor, essa receita é puro conforto. A mandioca fica macia enquanto o bacon traz um toque defumado irresistível. O gratinado por cima deixa tudo ainda melhor. Perfeita para acompanhar carnes ou servir como prato principal. Uma explosão de sabor em cada garfada!
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo, frite o bacon no azeite, e reserve;
Receiteria
Na mesma panela, frite o alho e a cebola até dourar, e reserve;
Receiteria
Coloque o creme de leite, a maionese, o leite de coco, o sal, a pimenta, a cebola e o alho refogados em um liquidificador, bata, e reserve;
Receiteria
Corte a mandioca em pedaços pequenos, retire os fiapos, e coloque-as em um refratário;
Receiteria
Despeje o creme sobre a mandioca, salpique o queijo, o bacon e leve o refratário ao forno preaquecido a 180 ºC até o queijo gratinar;
Esta delícia é rica em calorias e gorduras, então saboreie sem exagero. A presença de cálcio é um ponto positivo, auxiliando na saúde óssea. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Uma opção saborosa, mas com cuidado!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
18.7g
28.8%
gorduras saturadas
5.6g
28.0%
colesterol
0g
0%
sódio
223.7mg
9.3%
carboidratos
19g
6.3%
fibras
1g
4%
açúcares totais
3.8g
7.6%
proteínas
3.4g
6.8%
vitamina C
8mg
8.9%
cálcio
50.7mg
3.9%
ferro
0.26mg
1.9%
potássio
180mg
3.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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