Cremosa, nutritiva e cheia de sabor, a manteiga de amendoim é super versátil. Vai bem no pão, em vitaminas, frutas ou até em receitas doces. Feita em casa, fica ainda mais especial e natural. Ideal para quem busca praticidade no dia a dia. Simples e deliciosa!
Ingredientes
250ml
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um processador, coloque 1/3 do amendoim, o restante dos ingredientes e bata;
Receiteria
Quando começar a formar uma pasta, gradualmente vá adicionando o restante do amendoim;
Receiteria
Bata até chegar na consistência que desejar: caso queira uma manteiga mais consistente, bata pouco. Caso queira mais líquida, bata mais;
Receiteria
Transfira para um pote de vidro e conserve na geladeira. Agora é só servir!
Boa opção energética e fonte de proteínas, ideal para quem busca energia e saciedade. Contém boa quantidade de fibras, auxiliando na digestão. Vale atenção ao consumo de lipídeos, saborear sem exagero é uma escolha equilibrada!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
42.9g
66%
gorduras saturadas
12.9g
64.5%
colesterol
0g
0%
sódio
5.5mg
0.3%
carboidratos
31.1g
10.4%
fibras
6.5g
26%
açúcares totais
6.2g
12.4%
proteínas
19.2g
38.4%
vitamina C
0.1mg
0.2%
cálcio
0.8mg
0%
ferro
0.06mg
0.5%
potássio
8.4mg
0.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
