Manteiga de amendoim

Name: Manteiga de amendoim
Total time: 30 min
Yield: 250 ml
Ingredients: 500 gramas de amendoim torrado (sem casca e sem sal); 4 colheres de sopa de mel (ou açúcar, caso queira uma versão vegana); 2 colheres de sopa de óleo (milho, canola ou girassol)

250 ml 30min

Ingredientes

500 gramas de amendoim torrado (sem casca e sem sal)
4 colheres de sopa de mel (ou açúcar, caso queira uma versão vegana)
2 colheres de sopa de óleo (milho, canola ou girassol)

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um processador, coloque 1/3 do amendoim, o restante dos ingredientes e bata;
Receiteria
Quando começar a formar uma pasta, gradualmente vá adicionando o restante do amendoim;
Receiteria
Bata até chegar na consistência que desejar: caso queira uma manteiga mais consistente, bata pouco. Caso queira mais líquida, bata mais;
Receiteria
Transfira para um pote de vidro e conserve na geladeira. Agora é só servir!