Massa com aspargos e presunto cru

Modo de preparo

1. Retire a casca do queijo e pique-o. Reserve.
2. Retire as folhas e a base dos aspargos. Corte cada um deles em 4 partes.
3. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, sal e os aspargos. Deixe cozinhar por 1 minuto.
4. Desligue o fogo, tampe e reserve.
5. Cozinhe a massa pelo tempo indicado na embalagem.
6. Em uma frigideira grande, coloque o creme de leite e a sálvia.
7. Quando ferver, coloque o queijo picado. Mexa até derreter (mais ou menos uns 3 minutos).
8. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
9. Inclua os aspargos e o queijo parmesão ao molho. Misture bem.
10. Coloque a massa cozida.
11. Na hora de servir, coloque um pouco de presunto cru e picado em cada prato.
12. Agora é só se deliciar. Bom apetite.