Negroni com hibisco e amora

Negroni com hibisco e amora

Testada por Marcelo Melo atualizada em 12/02/2026
180 ml
10min
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Essa releitura do Negroni une o trio clássico de bebidas alcoólicas ao toque frutado e floral do chá de hibisco, com rosa silvestre e amora. O resultado é um drink elegante, de cor vibrante e sabor equilibrado, ideal para impressionar com sofisticação e criatividade.

Ingredientes

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Modo de preparo

5min
tempo de preparo
5min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para o preparo da receita reunidos em uma bancada.

    Receiteria

    Junte os ingredientes. Ferva a água e separe o sachê de chá, as bebidas e o gelo;
  2. Sachê de chá em infusão.

    Receiteria

    Faça uma infusão concentrada: adicione o sachê em 25 ml de água quente e deixe repousar por 5 minutos. Retire o sachê e deixe esfriar;
  3. Bebidas e gelo adicionados em um copo alto.

    Receiteria

    Em um mixing glass ou copo alto, adicione o gin, o vermute, o Campari e a infusão fria do chá. Acrescente gelo e mexa suavemente para gelar e integrar os sabores;
  4. Bebida servida em um copo baixo com uma grande pedra de gelo.

    Receiteria

    Coe e sirva em um copo baixo com gelo novo, de preferência uma pedra grande;
  5. Negroni pronto para consumo.

    Receiteria

    Finalize com uma rodela de laranja na borda ou uma amora para um toque visual especial!

informações nutricionais (a cada 100g)

45.1 calorias
1.3g proteínas
0.1g gorduras
11.2g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 45.1

Gorduras totais 0.1g %
Gorduras saturadas 0g %
Sódio 1mg %
Carboidratos 11.2g %
Fibras 4g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 2.2g
Proteínas 1.3g %
Vitamina C 53.6mg %
Cálcio 39.9mg %
Ferro 0.1mg %
Potássio 180.7mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, esta bebida pode apoiar a digestão e a saúde do coração. Com baixo teor de calorias, é uma boa opção para quem busca algo leve. Saboreie sem exagero, aproveitando seus benefícios de forma equilibrada.

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Esse negroni ganha uma releitura interessante ao utilizar uma infusão de hibisco com frutas, que traz cor intensa e aroma marcante à bebida. É uma opção sofisticada e cheia de personalidade para servir em ocasiões especiais.

A receita permite diversas adaptações conforme o paladar. Para um amargor mais suave, vale substituir o Campari por Aperol, e a adição de manjericão ou hortelã garante um toque herbal mais fresco.

Para variar o cardápio, experimente outros drinks refrescantes feitos com chás e ervas. Essas combinações são ideais para compartilhar com amigos e família em momentos descontraídos. Confira o mojito com cidreira, laranja e limão, um clássico mega refrescante. Aproveite!

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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