Modo de preparo

10min

tempo de preparo

5min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Com os ingredientes reunidos na bancada, hora de preparar esse divertido ovo de dinossauro!
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Coloque a cobertura de chocolate branco numa tigela que possa ir ao micro-ondas. Derreta em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo. Preencha os moldes do Ovo de Páscoa com o chocolate branco, criando duas casquinhas;
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Tampe a forma e leve à geladeira por 5 minutos ou até o chocolate cristalizar. Essa será a primeira camada do ovo de dinossauro. Quando o molde estiver com uma cor opaca, quer dizer que o chocolate cristalizou;
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Derreta a cobertura de chocolate ao leite da mesma maneira e, em seguida, adicione os flocos de cereais e misture bem até que fiquem bem incorporados;
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Após a camada de chocolate branco cristalizar (endurecer), coloque delicadamente a mistura de chocolate ao leite com flocos crocantes sobre ela. Tampe a forma novamente, pressionando levemente para eliminar bolhas de ar e criar a cavidade. Volte à geladeira até cristalizar;
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Para preparar os dinossauros, coloque 200 gramas da cobertura de chocolate meio amargo em gotas numa tigela e derreta do mesmo jeito que os chocolates anteriores. Espalhe na forma de dinossauros e leve à geladeira para cristalizar;
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Desenforme as cascas de ovo de Páscoa e os dinossauros de chocolate das formas com cuidado. Agora você terá as metades do ovo e os dinossauros prontos para o recheio;
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Se desejar uma decoração rústica, com o auxílio de uma escova de metal ou um garfo, raspe delicadamente as cascas dos ovos, criando um efeito texturizado. Coloque os dinossauros dentro de uma das metades;
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Para fechar, aqueça ligeiramente a borda da metade livre (sem os dinossauros) sobre uma chapa ou fundo de panela aquecida, ou com uma faca, para derreter um pouco e selar as partes. Pressione as duas metades do ovo de Páscoa juntas, para que fiquem bem unidas;
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Derreta 300 gramas da cobertura de chocolate meio amargo numa tigela. Corte um pedaço de plástico-filme, despeje esse chocolate no meio e posicione o ovo em pé por cima. Embrulhe o ovo e use os dedos para espalhar o chocolate no fundo. Leve à geladeira por 15 minutos;
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Derreta mais 100 gramas da cobertura meio amargo para fazer uma base redonda, coloque em uma forminha e leve à geladeira. Após o chocolate endurecer, retire o plástico do ovo e esquente o fundo dele com o auxílio de uma faca. Encaixe o ovo sobre a base, firmando bem;
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Seu ovo está pronto para consumo ou para vender. Para valorizar seu produto, coloque o ovo em uma embalagem transparente.

informações nutricionais (a cada 100g)

551.5 calorias

3.1g proteínas

33.6g gorduras

59g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 551.5

Gorduras totais	33.6g	%
Gorduras saturadas	10.1g	%
Sódio	24.9mg	%
Carboidratos	59g	%
Fibras	2.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	11.8g
Proteínas	3.1g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	0mg	%
Ferro	0mg	%
Potássio	0mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Uma opção energética e saborosa, com alto teor de carboidratos e gorduras. Vale atenção ao consumo, especialmente se estiver controlando a ingestão calórica. A presença de fibras é um ponto positivo, contribuindo para a sensação de saciedade. Saboreie com moderação!

anote aí...

Essa receita é perfeita para quem já comercializa doces e deseja alcançar o público infantil na Páscoa deste ano. Os mini dinossauros de chocolate trazem uma graça especial e a cobertura fracionada proporciona brilho à casquinha. É uma opção divertida para quem curte explorar a criatividade!

Os flocos de arroz dão uma textura crocante ao ovo e o chocolate meio amargo equilibra muito bem com as demais coberturas, sem deixar enjoativo. Os mini dinossauros podem ser do sabor que preferir – uma ideia interessante é utilizar corantes coloridos em cada um, para que fiquem de cores diferentes e chamem a atenção.

Se preferir fazer uma alternativa ainda mais chocolatuda, prepare um brigadeiro de sua preferência e posicione os dinossauros em cima. Dessa forma, eles continuam temáticos e contam com um recheio cremoso. Esse ovo de páscoa vai fazer sucesso por ser uma opção criativa e que mistura texturas e sabores de diferentes chocolates. Se arrisque e tenha uma ótima temporada de vendas para essa época do ano!

feito com por

Equipe Receiteria

Olá, nós somos a equipe Receiteria! Nosso objetivo é ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Produzimos e fazemos curadoria de conteúdo sobre gastronomia e acreditamos que, quando feita com amor - e algumas técnicas - toda comida faz bonito em sua mesa.

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