Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos e abóbora até misturar.
- Adicione as farinhas gradualmente e bata até misturar bem.
- Finalize com o fermento e misture até incorporar.
- Despeje conchas da massa em uma frigideira quente em fogo médio.
- Assim que firmar, vire e deixe dourar o outro lado. Repita o processo com o restante da massa.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @regina_gaspar_ferreira
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Essa massa é mais adocicada, então fica perfeita para comer com frutas, mel, melaço e geleias de sua preferência.
Mas caso queira a versão clássica, venha conferir a nossa massa de panqueca tradicional que combina com todos os recheios.
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