atualizada em 20/05/2024
5 porções
30min
Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
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Modo de preparo
- Bata os ovos e amasse a banana em potes separados.
- Misture a banana amassada e os ovos.
- Depois, acrescente todos os ingredientes da massa e misture.
- Frite a massa e a panqueca está pronta. Reserve.
- Para o recheio, faça uma ganache derretendo o chocolate amargo.
- Misture com o creme de leite. Recheie suas panquecas.
- Finalize com granulado de chocolate amargo.
- Bom apetite.
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Se você não encontrar granulado de chocolate meio amargo, vale polvilhar chocolate em pó no topo para manter a sobremesa saudável.
Agora, confira a receita de massa de panqueca para ser a base de vários versões doces e salgados incríveis.
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Panqueca de banana
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